Siapa yang tidak kenal lele? Ikan berpatil ini menjadi raja dalam dunia perikanan air tawar. Kebutuhannya sebagai ikan konsumsi sangat tinggi. Bahkan beberapa survei menyebutkan pasar di Jabodetabek membutuhkan lele tidak kurang dari 100 ton per hari.
Bagi pembudidaya ikan, lele menjadi komoditas bisnis menggiurkan. Selain permintaan pasar yang tinggi, teknik budidaya nya yang cukup mudah, asalkan mengetahui rahasianya. Memilih bisnis pembenihan atau pembesaran sama saja, keduanya memberikan keuntungan yang menggiurkan. Namun, jangan terjebak dengan keuntungan yang menggiurkan tersebut kalau belum paham seluk beluk bisnis dan budi daya lele. Pahami dulu liku-likunya. Buku ini mengupas secara tuntas aspek bisnis dan budi daya lele, mulai dari pemilihan lokasi, manajemen air, wadah yang digunakan, pakan, padat tebar, sortasi, probiotik/suplemen, sampai panen da pemasaran.